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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Beibei Dong	1篇
	Fernando Barbosa Júnior	1篇
	Minami Oike	1篇
	Ryo Inagaki	1篇
	Shuichi Masuda	1篇

	Wan Gong	1篇
	Yuko Shimamura	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ryo Inagaki")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Glycidol Fatty Acid Ester and 3-Monochloropropane-1,2-Diol Fatty Acid Ester in Commercially Prepared Foods

作　　者：Yuko Shimamura ;Ryo Inagaki ;Minami Oike 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10122905

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036458277

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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