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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Fabio Yamashita	1篇
	Heliberto Gonçalves	1篇
	Marianne Ayumi Shirai	1篇
	Matheus Luz Alberti	1篇
	Sílvio José de Souza	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sílvio José de Souza")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of chitosan addition in starch and poly(lactic acid) sheets produced by extrusion

作　　者：Matheus Luz Alberti ;Sílvio José de Souza ;Heliberto Gonçalves 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2015 ;6(1):80-90.

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：184666395

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