作　　者：E Y Purwani ;S Yuliani ;S D Indrasari 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2007 ;18(1):59.doi:10.6066/381

出 版 社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文 章 ID：100029275

作　　者：Latief S. Nugraha

出　　处：Jurnal Poetika. 2016 ;3(2):102-114.doi:10.22146/poetika.10435

出 版 社：Universitas Gadjah Mada

文 章 ID：255110807

作　　者：E Y Purwani ;S Yuliani ;S D Indrasari 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;18(1):59.

出 版 社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文 章 ID：185575274

作　　者：M S Haq ;Haolia ;M I Sulaiman 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;873(1).doi:10.1088/1755-1315/873/1/012065

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1036299156

作　　者：P A Subakti ;M I Sulaiman ;D Y Faimah 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;873(1).doi:10.1088/1755-1315/873/1/012066

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1036299157

作　　者：Haolia ;M. I. Sulaiman ;P. T. Brilianti 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;873(1).doi:10.1088/1755-1315/873/1/012067

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1036299158

作　　者：M I Sulaiman ;P A Subakti ;Haolia 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;873(1).doi:10.1088/1755-1315/873/1/012068

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1036299159

作　　者：Suryanto ;S Nugraha ;B S Amanto 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;905(1).doi:10.1088/1755-1315/905/1/012134

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1036301376

作　　者：T Suhendra ;R A Putra ;S Nugraha 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;926(1).doi:10.1088/1755-1315/926/1/012062

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1036302935

作　　者：D A A Sari ;Suryanto ;A S Sudarwanto 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;724(1).doi:10.1088/1755-1315/724/1/012118

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1031794621