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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	A. Bamunuarachchi	1篇
	A. Gunaratne	1篇
	K. K. D. S. Ranaweera	1篇
	S. A. Senanayake	1篇

来源期刊

Journal of Food Processing

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.Application of Hydrothermally Modified Sweet Potato Starch as a Substitute Additive for Soup Mixture

作　　者：S. A. Senanayake ;K. K. D. S. Ranaweera ;A. Gunaratne 等

出　　处：Journal of Food Processing. 2014 ;2014.doi:10.1155/2014/904125

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：93445351

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