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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	A.M. Abdel-Salam	1篇
	E.M. El-Sayed	1篇
	G.A. Ibrahim	1篇
	S. Badran	1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

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共 1 条记录

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1.Effect of Chicory Water Extract and Lactulose Syrup on Growth and Viability of Lactobacillus plantarum , Lactobacillus casei and Lactobacillus rhamnosuss in Skim Milk

作　　者：E.M. El-Sayed ;A.M. Abdel-Salam ;S. Badran 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2008 ;3(3):144-153.doi:10.3923/ijds.2008.144.153

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27670467

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