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2篇

出版年度

2012

2篇

作者

	S. Joni Munarso	2篇
	Dian Puspitasari	1篇
	Nur Aini	1篇
	Sapta Raharja	1篇
	V. Prihananto	1篇

来源期刊

	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	1篇
	MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah	1篇

学科主题

	社会学	1篇
	计算技术、计算机技术	1篇

语种

印度尼西亚语

2篇

国别/地区

印度尼西亚

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Perbaikan dan Evaluasi Penerapan Sistem Manajemen Mutu pada Industri Pengolahan Tahu (Studi Kasus di UD Cinta Sari, DIY)

作　　者：Sapta Raharja ;S. Joni Munarso ;Dian Puspitasari

出　　处：MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah. 2012 ;7(1):28-36.

出版社：Institut Pertanian Bogor

文章 ID：100026332

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2.CHARACTERISTICS OF WHITE CORN NOODLE SUBSTITUED BY TEMPEH FLOUR [Karakteristik Mi Jagung Putih dengan Substitusi Tepung Tempe]

作　　者：Nur Aini ;V. Prihananto ;S. Joni Munarso

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;23(2):179.doi:10.6066/6157

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029385

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