作 者:S. Abe ;S. Takimoto ;Y. Yamamuro 等
出 处:American Journal of Food Technology. 2011 ;6(1):63-71.doi:10.3923/ajft.2011.63.71
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:33233117
作 者:G S Takimoto ;D M Tasset ;A C Eppert 等
出 处:Proceedings of the National Academy of Sciences. 1992 ;89(7):3050-3054.doi:10.1073/pnas.89.7.3050
出 版 社:The National Academy of Sciences of the United States of America
文 章 ID:200601656