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作 者：B.M. Dzomeku ;E. Adu-Kwarteng ;S.K. Darkey
出 处：American Journal of Food Technology. 2007 ;2(5):452-456.doi:10.3923/ajft.2007.452.456
出 版 社：Academic Journals Inc., USA
文 章 ID：27665401
作 者：B.M. Dzomeku ;F. Armo-Annor ;K. Adjei-Gyan 等
出 处：American Journal of Food Technology. 2007 ;2(7):684-688.doi:10.3923/ajft.2007.684.688
出 版 社：Academic Journals Inc., USA
文 章 ID：27665424