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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	CARDOSO, Gabrielle Virginia Ferreira	1篇
	FIGUEIREDO, Hamilton M.	1篇
	MORAES, Carina Martins	1篇
	RODRIGUES, Antonio Manoel da Cruz	1篇
	SANTOS, Paula Hellayne Costa dos	1篇

	SILVA, Luiza Helena Meller da	1篇
	SILVA, Rafaela Santos Oliveira da	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("SANTOS, Paula Hellayne Costa dos")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation of a rapid detection method of Salmonella in comparison with the culture method and microbiological quality in fish from the Brazilian Amazon

作　　者：SANTOS, Paula Hellayne Costa dos ;FIGUEIREDO, Hamilton M. ;SILVA, Luiza Helena Meller da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2021 ;41(1):151-157.doi:10.1590/fst.38719

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：260165514

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