作 者:SCHNETTLER, Berta ;VELÁSQUEZ, Carlos ;MIRANDA, Horacio 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.6699
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:109813430
作 者:SCHNETTLER, Berta ;VELÁSQUEZ, Carlos ;MIRANDA, Horacio 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(3):570-577.doi:10.1590/1678-457X.6699
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:115280639
作 者:Schnettler, Berta ;Höger, Yesli ;Orellana, Ligia 等
出 处:Cadernos de Saúde Pública. 2017 ;33(3).doi:10.1590/0102-311x00165615
出 版 社:Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz
文 章 ID:199245998
作 者:Vinuela, Juan Manuel ;Schnettler, Berta ;Sepulveda, Nestor 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2007 ;(SUPPL):38-50.
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93394957
作 者:Schnettler, Berta ;Sepulveda, Oriana ;Ruiz, Danilo 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2008 ;39(SUPPL).
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93397579
作 者:Mora, Marcos ;Contador, Loreto ;Infante, Rodrigo 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2010 ;SUPPL:47-63.
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93542478
作 者:Schnettler, Berta ;Sánchez, Mercedes ;Orellana, Ligia 等
出 处:Journal of Agribusiness. 2013 ;:32-48.
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:96651003
作 者:Schnettler, Berta ;Denegrí, Marianela ;Miranda, Horacio 等
出 处:Nutrición Hospitalaria. 2013 ;28(6):2221-2228.doi:10.3305/nh.2013.28.6.6751
出 版 社:Aula Médica Ediciones
文 章 ID:99853889
作 者:Schnettler, Berta ;Peña, Juan Pablo ;Mora, Marcos 等
出 处:Nutrición Hospitalaria. 2013 ;28(4):1266-1273.doi:10.3305/nh.2013.28.4.6465
出 版 社:Aula Médica Ediciones
文 章 ID:98826810
作 者:Schnettler, Berta ;Crisóstomo, Gloria ;Mora, Marcos 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2014 ;34(1):157-163.doi:10.1590/S0101-20612014005000001
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98757629