作 者:SEON Ho-Young ;KIM Hyun-Hee ;YIM Soon-Ho
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.68121
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809050
作 者:SEON Ho-Young ;JEON So-Heon ;YIM Soon-Ho
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.105221
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809072