1.Evaluación del efecto de la suplementación con proteínas del suero de la leche y el TGF-β en pacientes con síndrome de Crohn

作　　者：Davanço, T. ;Oya, V. ;Saddy Rodrigues Coy, C. 等

出　　处：Nutrición Hospitalaria. 2012 ;27(4):1286-1292.doi:10.3305/nh.2012.27.4.5795

出版社：Aula Médica Ediciones

文章 ID：98771144

文章详细全文下载
2.Características sensoriais e nutricionais de angus fortificados com diferentes níveis de farinha de soja desengordurada

作　　者：ZOIA, W. F. ;WANG, S. H. ;SGARBIERI, V. C.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 1997 ;8(1).

出版社：

文章 ID：110639560

文章详细全文下载
3.Características sensoriais e nutricionais de mingau de preparo rápido a base de farinhas de arroz e soja desengordurada e leite em pó

作　　者：WANG, S. H. ;CLERICI, M. T. P. S. ;SGARBIERI, V. C.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;5(1).

出版社：

文章 ID：186826156

文章详细全文下载
4.Características sensoriais e nutricionais de angus fortificados com diferentes níveis de farinha de soja desengordurada

作　　者：ZOIA, W. F. ;WANG, S. H. ;SGARBIERI, V. C.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;8(1).

出版社：

文章 ID：186826174

文章详细
5.Avaliação físico-química, microbiológica, sensorial e atitude do consumidor de gelatina de elevado valor nutricional

作　　者：ROMAN, J. A. ;MENDONÇA, S. N. T. G. ;SGARBIERI, V. C.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;20(1):41-51.

出版社：

文章 ID：186826298

文章详细全文下载

	有本地全文	4篇
	有全文链接	1篇

	Franco Leal, R.	1篇
	Lomazi, E. A.	1篇
	MENDONÇA, S. N. T. G.	1篇
	Oya, V.	1篇
	ROMAN, J. A.	1篇
	Saddy Rodrigues Coy, C.	1篇
	Setsuko Ayrizono, M.ª de L.	1篇
	Sgarbieri, V. C.	1篇
	dos Santos Vilela, M.ª M.	1篇

	巴西	4篇
	西班牙	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("SGARBIERI, V. C.")))) )) ) )"

	SGARBIERI, V. C.	4篇
	WANG, S. H.	3篇
	ZOIA, W. F.	2篇
	CLERICI, M. T. P. S.	1篇
	Davanço, T.	1篇

	Alimentos e Nutrição Araraquara	4篇
	Nutrición Hospitalaria	1篇

	2012	1篇
	2009	3篇
	1997	1篇