作 者:BASHIR, Shahid ;SHARIF, Mian Kamran ;JAVED, Muhammad Sameem 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40(2):376-381.doi:10.1590/fst.41918
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:246439227
作 者:MURTAZA Ghulam ;HUMA Nuzhat ;SHARIF Mian Kamran 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.103521
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809204