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出版年度

2017

2篇

作者

	BRAGA, Renata Chastinet	2篇
	CAVALCANTE, Antonio Belfort Dantas	2篇
	LOPES, Silmara Azevedo	2篇
	PASSOS, Antonia Ariana Camelo	2篇
	PEREIRA, Júlio Otávio Portela	2篇

SILVA, Ana Josymara Lira

2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("SILVA, Ana Josymara Lira")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical characterization and label comparison among diet yogurts sold in the city of Limoeiro do Norte – CE

作　　者：PASSOS, Antonia Ariana Camelo ;SILVA, Ana Josymara Lira ;LOPES, Silmara Azevedo 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(1):131-134.doi:10.1590/1678-457x.08916

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：199245595

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2.Physicochemical characterization and label comparison among diet yogurts sold in the city of Limoeiro do Norte – CE

作　　者：PASSOS, Antonia Ariana Camelo ;SILVA, Ana Josymara Lira ;LOPES, Silmara Azevedo 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.08916

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：196981040

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