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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Abdulrashid Rilwan	1篇
	Alkasim Kabiru Yunusa	1篇
	Aminu Barde	1篇
	Munir Abba Dandago	1篇
	Nura Abdullahi	1篇

Sa’adatu Mukhtar Ibrahim

1篇

来源期刊

Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sa’adatu Mukhtar Ibrahim")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Total Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Different Parts of Cucumber (Cucumis sativus L.)

作　　者：Alkasim Kabiru Yunusa ;Munir Abba Dandago ;Sa’adatu Mukhtar Ibrahim 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2018 ;22(2):13-20.doi:10.2478/aucft-2018-0008

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：230210647

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