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2篇

出版年度

2020

2篇

作者

	Ireneusz Ochmian	2篇
	Sabina Lachowicz	2篇
	Fryderyk Sikora	1篇
	Ireneusz Kapusta	1篇
	Magdalena Błaszak	1篇

	Marek Dylawerski	1篇
	Renata Piwowarczyk	1篇
	Wojciech Zyska	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	自然科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	波兰	1篇
	英国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in the Quality of Old Apple Cultivars After Freeze-Drying

作　　者：Fryderyk Sikora ;Sabina Lachowicz ;Ireneusz Kapusta 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2020 ;24(2):175-185.doi:10.2478/aucft-2020-0016

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：258808798

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2.The impact of cultivation systems on the nutritional and phytochemical content, and microbiological contamination of highbush blueberry

作　　者：Ireneusz Ochmian ;Magdalena Błaszak ;Sabina Lachowicz 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-14.doi:10.1038/s41598-020-73947-8

出版社：Springer Nature

文章 ID：259933065

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