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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Mahdi Pesaran Hajiabbas	1篇
	Mohammad Amin Hejazi	1篇
	Saeed Abbasalizadeh	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Applied Food Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Saeed Abbasalizadeh")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Kinetics of β-galactosidase Production by Lactobacillus bulgaricus During pH Controlled Batch Fermentation in Three Commercial Bulk Starter Media

作　　者：Saeed Abbasalizadeh ;Mohammad Amin Hejazi ;Mahdi Pesaran Hajiabbas

出　　处：Applied Food Biotechnology. 2015 ;2(4):39-47.

出版社：National Nutrition and Food Technology Research Institute

文章 ID：216035433

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