首页期刊浏览 2024年12月01日星期日

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Fayza Mohamed Assem	1篇
	Mona Abd El-Kader Mohamed Abd El-Gawad	1篇
	Safinaze El-Shibiny	1篇
	Samah Mosbah El-Sayed	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

波兰语

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Safinaze El-Shibiny")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The use of nano-sized eggshell powder for calcium fortification of cow?s and buffalo?s milk yogurts

作　　者：Safinaze El-Shibiny ;Mona Abd El-Kader Mohamed Abd El-Gawad ;Fayza Mohamed Assem 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2018 ;17(1):37-49.doi:10.17306/J.AFS.0541

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264784898

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有