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出版年度

2013

2篇

作者

	Aminah Abdullah	2篇
	Eqbal M.A. Douqan	2篇
	Khalid Hamid Musa	2篇
	Sahilah Abd. Mutalib	2篇
	Zuhair Radhi Addai	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Antioxidant Activity and Physicochemical Properties of Mature Papaya Fruit (Carica papaya L. cv. Eksotika)

作　　者：Zuhair Radhi Addai ;Aminah Abdullah ;Sahilah Abd. Mutalib 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(07):859-865.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：85488222

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2.Antioxidant Activity and Physicochemical Properties of Mature Papaya Fruit ( Carica papaya L. cv. Eksotika)

作　　者：Zuhair Radhi Addai ;Aminah Abdullah ;Sahilah Abd. Mutalib 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(7):859-865.doi:10.19026/ajfst.5.3173

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202432076

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1

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