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	有本地全文	2篇

出版年度

	2022	2篇
	2015	2篇

作者

	Sai Yang	4篇
	Huan Wang	2篇
	Hui Zhang	2篇
	Lianzhou Jiang	2篇
	Meng Zhang	2篇

	Wei Cao	2篇
	Xiaohong Tong	2篇
	Zhongjia Huang	2篇
	Bo Lyu	1篇
	Jia Cao	1篇
	Mengmeng Wang	1篇
	Mingyue Sun	1篇
	Peilong Liao	1篇
	Shicheng Dai	1篇
	Tian Tian	1篇
	Weijie Qi	1篇
	Xinhui Peng	1篇
	Xinru Cao	1篇
	Yashuang Chen	1篇
	Ziteng Lian	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Scientific Reports	2篇

学科主题

	自然科学总论	2篇
	食品工业	2篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	瑞士	2篇
	英国	2篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Replication of Leaf Surface Structures for Light Harvesting

作　　者：Zhongjia Huang ;Sai Yang ;Hui Zhang 等

出　　处：Scientific Reports. 2015 ;5.doi:10.1038/srep14281

出版社：Springer Nature

文章 ID：113412650

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2.Replication of Leaf Surface Structures for Light Harvesting

作　　者：Zhongjia Huang ;Sai Yang ;Hui Zhang 等

出　　处：Scientific Reports. 2015 ;5(1).doi:10.1038/srep14281

出版社：Springer Nature

文章 ID：235882360

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3.The Layered Encapsulation of Vitamin B 2 and β-Carotene in Multilayer Alginate/Chitosan Gel Microspheres: Improving the Bioaccessibility of Vitamin B 2 and β-Carotene

作　　者：Peilong Liao ;Shicheng Dai ;Ziteng Lian 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(1).doi:10.3390/foods11010020

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036486827

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4.Soy Protein Isolate/Sodium Alginate Microparticles under Different pH Conditions: Formation Mechanism and Physicochemical Properties

作　　者：Jia Cao ;Xiaohong Tong ;Mengmeng Wang 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(6).doi:10.3390/foods11060790

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036856958

文章详细

1

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