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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Aziz Amine	1篇
	Carole Calas-Blanchard	1篇
	Jean-Louis Marty	1篇
	Saloua Nadifiyine	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Saloua Nadifiyine")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Tyrosinase Biosensor Used for the Determination of Catechin Derivatives in Tea: Correlation with HPLC/DAD Method

作　　者：Saloua Nadifiyine ;Carole Calas-Blanchard ;Aziz Amine 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(1):108-118.doi:10.4236/fns.2013.41015

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879645

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