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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	Miele, Alberto	1篇
	Rizzon, Luiz Antenor	1篇
	Salvador, Magda Beatris Gatto	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Salvador, Magda Beatris Gatto")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Teores de cátions dos vinhos da Serra Gaúcha

作　　者：Rizzon, Luiz Antenor ;Salvador, Magda Beatris Gatto ;Miele, Alberto

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28(3):635-641.doi:10.1590/S0101-20612008000300020

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580984

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