1.Dietary fiber components, microstructure, and texture of date fruits ( Phoenix dactylifera , L.)

作　　者：Afaf Kamal-Eldin ;Navomy George ;Bhawna Sobti 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-11.doi:10.1038/s41598-020-78713-4

出版社：Springer Nature

文章 ID：259937587

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2.Publisher Correction: Life cycle assessment of edible insects ( Protaetia brevitarsis seulensis larvae) as a future protein and fat source

作　　者：Amin Nikkhah ;Sam Van Haute ;Vesna Jovanovic 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-97513-y

出版社：Springer Nature

文章 ID：1035408552

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3.Life cycle assessment and energy comparison of aseptic ohmic heating and appertization of chopped tomatoes with juice

作　　者：Sami Ghnimi ;Amin Nikkhah ;Jo Dewulf 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-92211-1

出版社：Springer Nature

文章 ID：1032527591

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4.Life cycle assessment of edible insects ( Protaetia brevitarsis seulensis larvae) as a future protein and fat source

作　　者：Amin Nikkhah ;Sam Van Haute ;Vesna Jovanovic 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-93284-8

出版社：Springer Nature

文章 ID：1032801644

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5.Advancements in Biodegradable Active Films for Food Packaging: Effects of Nano/Microcapsule Incorporation

作　　者：Fatemeh Baghi ;Adem Gharsallaoui ;Emilie Dumas 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050760

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036788429

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	Sami Ghnimi	5篇
	Amin Nikkhah	3篇
	Jo Dewulf	3篇
	Sam Van Haute	3篇
	Heejung Jung	2篇

	Tanja Cirkovic Velickovic	2篇
	Vesna Jovanovic	2篇
	Abdul Aziz Ali	1篇
	Adem Gharsallaoui	1篇
	Afaf Kamal-Eldin	1篇
	Annica A. M. Andersson	1篇
	Asha Antony	1篇
	Bhawna Sobti	1篇
	Emilie Dumas	1篇
	Fatemeh Baghi	1篇
	Fathalla Hamed	1篇
	Navomy George	1篇
	Nouf AlRashidi	1篇
	Roger Andersson	1篇

	自然科学总论	4篇
	食品工业	1篇

	英国	4篇
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