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出版年度

	2022	1篇
	2016	1篇

作者

	Abdelghani Boudjellal	2篇
	Samira Becila	2篇
	Abdelkader Adamou	1篇
	Agostino Sevi	1篇
	Antonella Santillo	1篇

	Antonella della Malva	1篇
	Ayad Redjeb	1篇
	Baaissa Babelhadj	1篇
	Ferhat Ziane	1篇
	Hanane Smili	1篇
	Hiba-Ryma Boudechicha	1篇
	Kahina Hafid	1篇
	Marzia Albenzio	1篇
	Meriem Sellama	1篇
	Mohammed Gagaoua	1篇
	Rosaria Marino	1篇
	Sabrina Nait Rabah	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	American Journal of Food Technology	1篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Samira Becila")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.A Comparison of the Carcass and Meat Quality of ISA (F15) Spent Hens Slaughtered at Two Different Ages

作　　者：Kahina Hafid ;Mohammed Gagaoua ;Hiba-Ryma Boudechicha 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2016 ;11(4):134-142.doi:10.3923/ajft.2016.134.142

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：179490677

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2.Postmortem Muscle Protein Changes as a Tool for Monitoring Sahraoui Dromedary Meat Quality Characteristics

作　　者：Hanane Smili ;Samira Becila ;Antonella della Malva 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050732

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036788878

文章详细

1

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