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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Alberto Cepeda Sáez	1篇
	Alejandra Cardelle Cobas	1篇
	Brett Ivan Pletschke	1篇
	Mihle Magengelele	1篇
	Nosipho Hlalukana	1篇

Samkelo Malgas

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Samkelo Malgas")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Enzymatic Conversion of Mannan-Rich Plant Waste Biomass into Prebiotic Mannooligosaccharides

作　　者：Nosipho Hlalukana ;Mihle Magengelele ;Samkelo Malgas 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092010

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035679142

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

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