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出版年度

2021

2篇

作者

	Maria de Lurdes Enes Dapkevicius	2篇
	Patrícia Poeta	2篇
	Sandra P. A. Câmara	2篇
	Bruna Sgardioli	1篇
	Carla Miranda	1篇

	Diogo Contente	1篇
	Francisco Xavier Malcata	1篇
	Gilberto Igrejas	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 2 条记录

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1.Current Trends of Enterococci in Dairy Products: A Comprehensive Review of Their Multiple Roles

作　　者：Maria de Lurdes Enes Dapkevicius ;Bruna Sgardioli ;Sandra P. A. Câmara 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):821.doi:10.3390/foods10040821

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261121381

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2.Role of Exposure to Lactic Acid Bacteria from Foods of Animal Origin in Human Health

作　　者：Carla Miranda ;Diogo Contente ;Gilberto Igrejas 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092092

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035682175

文章详细

1

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