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3篇

出版年度

	2020	2篇
	2019	1篇

作者

	Sandrine Guillou	3篇
	Ammar Hdaifeh	2篇
	Enda Cummins	2篇
	Géraldine Boué	2篇
	Michel Federighi	2篇

	Tahreem Khalid	2篇
	Vincent Tesson	2篇
	Fabrice Pierre	1篇
	Jeanne-Marie Membré	1篇
	Juliana De Oliveira Mota	1篇
	Patrick Tounian	1篇

文章类型

	Reviews	2篇
	Research Article	1篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Nutrients	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养学	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Estimation of the Burden of Iron Deficiency Anemia in France from Iron Intake: Methodological Approach

作　　者：Juliana De Oliveira Mota ;Patrick Tounian ;Sandrine Guillou 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(9):2045-2062.doi:10.3390/nu11092045

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257142293

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2.Critical Analysis of Pork QMRA Focusing on Slaughterhouses: Lessons from the Past and Future Trends

作　　者：Ammar Hdaifeh ;Tahreem Khalid ;Géraldine Boué 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1704-1724.doi:10.3390/foods9111704

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511488

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3.Review of Quantitative Microbial Risk Assessment in Poultry Meat: The Central Position of Consumer Behavior

作　　者：Tahreem Khalid ;Ammar Hdaifeh ;Michel Federighi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1661-1686.doi:10.3390/foods9111661

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044386

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