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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Benjamin Kofi Simpson	1篇
	Chen Li	1篇
	Lizhen Ma	1篇
	Sanhong Fan	1篇
	Yi Zhang	1篇

Yuhang Han

1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sanhong Fan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of three kinds of natural preservative cocktails on vacuum‐packed chilled pork

作　　者：Chen Li ;Yuhang Han ;Sanhong Fan 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(7):3110-3118.doi:10.1002/fsn3.1535

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：252131071

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