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2篇

出版年度

2013

2篇

作者

	Sani Sambo Datsugwai Mohammed	2篇
	Ali Audu Jigam	1篇
	Duro Damisa	1篇
	Solomon Bankole Oyeleke	1篇
	Udeme Josiah Joshua Ijah	1篇

来源期刊

Annals : Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

罗马尼亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sani Sambo Datsugwai Mohammed")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ISOLATION AND SCREENING OF LACTIC ACID BACTERIA FROM FERMENTED MILK PRODUCTS FOR BACTERIOCIN PRODUCTION

作　　者：Sani Sambo Datsugwai Mohammed ;Udeme Josiah Joshua Ijah

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2013 ;14(1).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：88265366

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2.BIOPRESERVATIVE EFFICIENCY OF LACTOBACILLUS BULGARICUS FMB ON NONO AND WARA COLLECTED FROM BOSSO METROPOLIS – NIGER STATE, NIGERIA

作　　者：Sani Sambo Datsugwai Mohammed ;Duro Damisa ;Solomon Bankole Oyeleke 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2013 ;14(2).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：90246948

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