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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Barilli, Deoclécio José	1篇
	Boscolo, Wilson Rogério	1篇
	Feiden, Aldi	1篇
	Furuya, Wilson Massamitu	1篇
	Gomes, Sandra Terezinha Marques	1篇

	Matsushita, Makoto	1篇
	Santarosa, Mayara	1篇
	Souza, Nilson Evelázio de	1篇
	Visentainer, Jesuí Vergílio	1篇
	Zanqui, Ana Beatriz	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Santarosa, Mayara")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Incorporation of conjugated linoleic acid (CLA) and α-linolenic acid (LNA) in pacu fillets

作　　者：Barilli, Deoclécio José ;Santarosa, Mayara ;Zanqui, Ana Beatriz 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2014 ;34(1):74-81.doi:10.1590/S0101-20612014005000010

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757617

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