作 者:Feti Fatimah ;Johnly Rorong ;Sanusi Gugule
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;23(1):75.doi:10.6066/5298
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029438