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出版年度

2021

2篇

作者

	Andras Sebok	2篇
	Botta Giulia	2篇
	Nadja Reinhardt	2篇
	Patrizia Busato	2篇
	Remigio Berruto	2篇

	Sara Beduschi	2篇
	Susanne Braun	2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Proceedings in Food System Dynamics

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sara Beduschi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.EIT Food - EU PRO4BAKE project: Improve artigianal bakeries performances considering both demand forecast and process optimisation: the EIT FOOD Pro4Bake approac

作　　者：Remigio Berruto ;Remigio Berruto ;Sara Beduschi 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2021 ;2021:126-132.doi:10.18461/pfsd.2021.2115

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：1037106459

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2.EIT Food - EU PRO4BAKE project: Improve artigianal bakeries performances considering both demand forecast and process optimisation: the EIT FOOD Pro4Bake approach

作　　者：Remigio Berruto ;Sara Beduschi ;Botta Giulia 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2021 ;:126-132.doi:10.18461/pfsd.2021.2115

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：263565453

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