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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Fernanda Kuhn	1篇
	Jacir Dal Magro	1篇
	Montse Ferrando	1篇
	Sarathi Raja	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sarathi Raja")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Encapsulation of fish oil for food use by membrane emulsification followed by atomization

作　　者：Fernanda Kuhn ;Jacir Dal Magro ;Sarathi Raja 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2014 ;5(1):1-8.

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：184687730

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