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2篇

出版年度

2021

2篇

作者

	Gayan Thilakarathna	2篇
	Indira Wickramasinghe	2篇
	Sathsara T. Deyalage	2篇
	Isuru Wijesekara	1篇
	Nimesha Amarasinghe	1篇

Nimesha K. Amarasinghe

1篇

来源期刊

International Journal of Food Science

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sathsara T. Deyalage")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Functional, Physicochemical, and Antioxidant Properties of Flour and Cookies from Two Different Banana Varieties (Musa acuminata cv. Pisang awak and Musa acuminata cv. Red dacca)

作　　者：Nimesha K. Amarasinghe ;Indira Wickramasinghe ;Isuru Wijesekara 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2021 ;2021:1-9.doi:10.1155/2021/6681687

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：262792429

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2.Influence of Cooking Methods on Antioxidant Activities of Selected Leafy Vegetables Gymnema lactiferum, Wattakaka volubilis, and Argyreia populifolia in Sri Lanka

作　　者：Sathsara T. Deyalage ;Indira Wickramasinghe ;Nimesha Amarasinghe 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2021 ;2021:1-8.doi:10.1155/2021/6660308

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：262792431

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