作 者:Satrijo Saloko ;Purnama Darmadji ;Bambang Setiaji 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;23(2):173.doi:10.6066/6156
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029317