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2篇

出版年度

2022

2篇

作者

	Mohsen Radi	2篇
	Sedigheh Amiri	2篇
	Ali Mojaddar Langroodi	1篇
	Mehran Sayadi	1篇
	Mohammad Javad Amiri	1篇

Somayeh Sepahvand

1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	社会与环境	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sedigheh Amiri")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Thymol and Nanostructured Lipid Carriers (NLCs) Incorporated with Thymol as Antimicrobial Agents in Sausage

作　　者：Somayeh Sepahvand ;Sedigheh Amiri ;Mohsen Radi 等

出　　处：Sustainability. 2022 ;14(4):1973.doi:10.3390/su14041973

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1036999187

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2.Effect of nanocomposite alginate‐based film incorporated with cumin essential oil and TiO2 nanoparticles on chemical, microbial, and sensory properties of fresh meat/beef

作　　者：Mehran Sayadi ;Ali Mojaddar Langroodi ;Sedigheh Amiri 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(5):1401-1413.doi:10.1002/fsn3.2724

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1037867817

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1

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