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3篇

出版年度

2021

3篇

作者

	Seid Ali Mahamat	3篇
	Nicolas Cyrille Ayessou	2篇
	Alioune Sow	1篇
	Ayessou Nicolas Cyrille	1篇
	Cisse Mady	1篇

	Codou Mar Diop	1篇
	Diop Codou Mar	1篇
	Khadim Niane	1篇
	Lahat Niang	1篇
	Mady Cisse	1篇
	Matar Coume	1篇
	Niang Lahat	1篇
	Oumar Ibn Khatab Cisse	1篇
	Samba Balde	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

3篇

学科主题

食品营养学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Seid Ali Mahamat")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Lycopen’s Stability in Watermelon Juice (<i>Citrullus lanatus</i>) Regarding to Technological Routes

作　　者：Seid Ali Mahamat ;Khadim Niane ;Nicolas Cyrille Ayessou 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2021 ;12(7):693-702.doi:10.4236/fns.2021.127052

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：1035035547

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2.Antioxidant Activity of Hydro-Acetonic, Hydro-Methanolic and Aqueous Leaf and Bark Extracts of <i>Sclerocaria birrea</i> (A. Rich.) Hochst

作　　者：Lahat Niang ;Seid Ali Mahamat ;Nicolas Cyrille Ayessou 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2021 ;12(5):429-438.doi:10.4236/fns.2021.125033

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：1033551723

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3.Phytochemical Screening, Total Phenolic and Antioxidant Activity of Numerous Extracts from Leaves and Bark of <i>Bauhinia rufescens</i> Lam

作　　者：Seid Ali Mahamat ;Niang Lahat ;Ayessou Nicolas Cyrille 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2021 ;12(6):544-556.doi:10.4236/fns.2021.126041

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：1033552733

文章详细

1

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