作 者:Hu, Qiao ;Zeng, Rong ;Zhang, Sen-Xiang 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2014 ;52(3):285-291.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:92954044
作 者:Hu, Qiao ;Zeng, Rong ;Zhang, Sen-Xiang 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2014 ;52(3):285-291.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:92954045
作 者:Jun-Sen Xiang ;Cong Chen ;Wei Li 等
出 处:Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/srep44643
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:235900177
作 者:Sen Xiang ;Jin Wu ;Xiujuan Zheng 等
出 处:SHS Web of Conferences. 2021 ;123:1-7.doi:10.1051/shsconf/202112301016
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:1035699932