作 者:Işıl Kalayci ;Işıl Kalayci ;Sercan Özbek Yazici 等
出 处:Procedia - Social and Behavioral Sciences. 2014 ;131:130-134.doi:10.1016/j.sbspro.2014.04.091
出 版 社:Elsevier
文 章 ID:1019282253
作 者:Ayşe TEKİN ;Esin KAYA ;Sercan ÖZBEK YAZICI
出 处:Mehmet Akif Ersoy University Journal of Social Science Institute. 2012 ;(6):14-34.
出 版 社:Mehmet Akif Ersoy University
文 章 ID:174767591
作 者:Ayşe TEKİN, Esin KAYA, Sercan ÖZBEK YAZICI
出 处:Mehmet Akif Ersoy University Journal of Social Science Institute. 2012 ;(1493):14-34.
出 版 社:Mehmet Akif Ersoy University
文 章 ID:112884697
出 处:Gida : Journal of Food. 2021 ;46(4):1040-1052.doi:10.15237/gida.GD21047
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:1035307536