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4篇

出版年度

	2017	1篇
	2008	1篇
	1992	1篇
	1991	1篇

作者

	Serpil Şahin	4篇
	Levent Bayındırlı	2篇
	Ahmet Altürk	1篇
	Gülüm Şumnu	1篇
	Özge Şakıyan Demirkol	1篇

来源期刊

	Gida : Journal of Food	3篇
	Journal of Interpolation and Approximation in Scientific Computing	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	3篇
	计算技术、计算机技术	1篇

语种

	土耳其语	3篇
	英文	1篇

国别/地区

	土耳其	3篇
	德国	1篇

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共 4 条记录

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1.The Effect of Depectinization and Clarification on Sour Cherry Juice Quality

作　　者：Serpil Şahin ;Levent Bayındırlı

出　　处：Gida : Journal of Food. 1992 ;17(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382366

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2.The Effect of Pretreatment on Sour Cherry Juice Filtration

作　　者：Serpil Şahin ;Levent Bayındırlı

出　　处：Gida : Journal of Food. 1991 ;16(3).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382447

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3.Investigation of Pore Area and Pore Size Distribution of Cakes with Different Formulations Baked in Different Ovens by Image Analysis

作　　者：Özge Şakıyan Demirkol ;Gülüm Şumnu ;Serpil Şahin

出　　处：Gida : Journal of Food. 2008 ;33(5).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381460

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4.An Application of the Weighted Mean Value Method to Fredholm integral equations with Toeplitz plus Hankel kernels

作　　者：Ahmet Altürk ;Serpil Şahin

出　　处：Journal of Interpolation and Approximation in Scientific Computing. 2017 ;2017(2):9-17.doi:10.5899/2017/jiasc-00119

出版社：ISPACS GmbH

文章 ID：208499301

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