作 者:Sali Atanga Ndindeng ;John Manful ;Koichi Futakuchi 等
出 处:Food Science & Nutrition. 2015 ;3(6):557-568.doi:10.1002/fsn3.242
出 版 社:John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID:131652827
作 者:Seth Graham‐Acquaah ;Kazuki Saito ;Karim Traore 等
出 处:Food Science & Nutrition. 2018 ;6(4):970-982.doi:10.1002/fsn3.635
出 版 社:John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID:216910489