作　　者：Newton Carlos Santos ;Sâmela Leal Barros ;Raphael Lucas Jacinto Almeida 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(1):1-21.doi:10.33448/rsd-v9i1.1678

出 版 社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文 章 ID：249320593

作　　者：Shênia Santos Monteiro ;Wilton Pereira da Silva ;Shirley Santos Monteiro 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):25.doi:10.3390/foods10010025

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257993863

作　　者：Shênia Santos Monteiro ;Yolanda Albertina Silva Beserra ;Hugo Miguel Lisboa Oliveira 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):335-348.doi:10.3390/foods9030335

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045043

作　　者：Shênia Santos Monteiro ;Verônica Macário de Oliveira ;Matheus Augusto de Bittencourt Pasquali

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091299

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037516684

作　　者：Wanessa Dayane Leite Lima ;Shênia Santos Monteiro ;Matheus Augusto de Bittencourt Pasquali

出　　处：Foods. 2022 ;11(10).doi:10.3390/foods11101471

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037727674

作　　者：Thais Jaciane Araujo Rodrigues ;Aline Pacheco Albuquerque ;Antônio Vinícius Silva de Azevedo 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131838

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038592869