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作 者：Salam A. Ibrahim ;Raphael D. Ayivi ;Tahl Zimmerman 等
出 处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123131
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：1036459122
作 者：Igor Rzhepakovsky ;Shahida Anusha Siddiqui ;Svetlana Avanesyan 等
出 处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(10):5648-5669.doi:10.1002/fsn3.2529
出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID：1035790179