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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Glanista Tharmaratnam	1篇
	Katugampalage Don Prasanna Priyantha Gunathilake	1篇
	Shanmuganathan Thanusan	1篇

来源期刊

Annals : Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

罗马尼亚

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shanmuganathan Thanusan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.PHYSICOCHEMICAL EVALUATION IN THE DEVELOPMENT OF PALMYRAH AND PINEAPPLE MIXED FRUIT TOFFEE

作　　者：Shanmuganathan Thanusan ;Glanista Tharmaratnam ;Katugampalage Don Prasanna Priyantha Gunathilake

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2018 ;19(2):244.

出版社：Valahia University Press

文章 ID：216816407

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