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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Dunhua Zhang	1篇
	Shawndrika Reed	1篇
	Si-Yin Chung	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shawndrika Reed")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Peanut Allergens Attached with p-Aminobenzamidine Are More Resistant to Digestion than Native Allergens

作　　者：Si-Yin Chung ;Shawndrika Reed ;Dunhua Zhang

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2016 ;07(14):1352-1363.doi:10.4236/fns.2016.714123

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：204061293

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