作 者:Shijun Xu ;Shijun Xu ;Xiaoling Ren 等
出 处:MATEC Web of Conferences. 2017 ;100:1-7.doi:10.1051/matecconf/201710004031
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:1005610528
作 者:Gavin D. M. Jeffries ;Shijun Xu ;Tatsiana Lobovkina 等
出 处:Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-10.doi:10.1038/s41598-020-74191-w
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:259935808
作 者:Yi Xie ;Shijun Xu ;Yanping Yang
出 处:MATEC Web of Conferences. 2021 ;336:1-7.doi:10.1051/matecconf/202133609029
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:1032364653
作 者:Xuecheng Wang ;Shijun Xu ;Zhicheng Wu 等
出 处:Food Science & Nutrition. 2022 ;10(1):49-59.doi:10.1002/fsn3.2645
出 版 社:John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID:1036898245