作 者:Shin, Kwang-Soon ;Yu, Kwang-Won ;Lee, Hyun-Kyung 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(3):319-326.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036644
作 者:Shin, Kwang-Soon ;Yu, Kwang-Won ;Lee, Hyun-Kyung 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(3):319-326.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036645