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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Haiyan Liu	1篇
	Olayemi Eyituoyo Dudu	1篇
	Qiming Li	1篇
	Shudong He	1篇
	Xing Li	1篇

	Ying Ma	1篇
	Yuxiang Gu	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shudong He")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of Pasteurization and Storage on Dynamic In Vitro Gastric Digestion of Milk Proteins: Quantitative Insights Based on Peptidomics

作　　者：Xing Li ;Yuxiang Gu ;Shudong He 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1-20.doi:10.3390/foods9080998

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：252112156

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