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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Miaomiao Liu	1篇
	Shuhua Huang	1篇
	Yuxiu Liu	1篇
	Zhengmao Zhang	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shuhua Huang")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimisation of the Extrusion Process Through a Response Surface Methodology for Improvement of the Physical Properties and Nutritional Components of Whole Black-Grained Wheat Flour

作　　者：Yuxiu Liu ;Miaomiao Liu ;Shuhua Huang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):437.doi:10.3390/foods10020437

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259208657

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