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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Hisanori TAMAKI	1篇
	Kazunori TAKAMINE	1篇
	Shuichi OYAMA	1篇
	Yoshihiro SAMESHIMA	1篇
	Yumiko YOSHIZAKI	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shuichi OYAMA")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Isolation of shochu yeast from soil and its application in shochu making on an industrial scale

作　　者：Kazunori TAKAMINE ;Shuichi OYAMA ;Yumiko YOSHIZAKI 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2010 ;105(8):546-555.doi:10.6013/jbrewsocjapan.105.546

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：148545216

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